Instantnoedelproductielijn

Productielijn voor instantnoedels, ook wel bekend als fastfoodnoedels, instantnoedels, cupnoedels, fastnoedels, fastfoodnoedels en instantnoedels.

De instant noedels worden gekookt en gebakken door de noedels die worden uitgesneden om de vorm van de noedels te fixeren (meestal vierkant of rond). Voor het eten, zet met kokend water, los de kruiden op en verwarm de noedels weg. In een korte tijd, in een korte periode (meestal binnen 3 minuten), is het voedsel dat kan worden gegeten handig voor voedsel.

Tegenwoordig staan ​​de instantnoedels van verschillende merken op de markt vol in de schappen van grote winkelcentra. Van grote supermarkten tot kleine winkeltjes op straat, ze kunnen het zien.

De belangrijkste ingrediënten van de productie van instant noedels zijn tarwemeel, palmolie, kruidensaus en gedroogde groentebladeren. Het zijn allemaal noodzakelijke ingrediënten om de menselijke voeding aan te vullen. Met de versnelling van het globaliseringsproces en de verbetering van het levensritme, kunnen instant noedels snel hun honger stillen. , En voedzame heerlijke gerechten worden steeds populairder.

De instant noedelproductielijn wordt gebruikt om verschillende soorten instant noedels te maken, zoals gefrituurde of niet-gefrituurde noedels. De noedelproductielijn wordt ook gebruikt om verschillende soorten noedels te maken, zoals spaghetti, macaroni of Japanse noedels. De instant noedelproductielijn wordt voornamelijk gebruikt in de voedselverwerkende industrie en heeft de efficiëntie van bedrijven verhoogd door een snellere en gemakkelijkere manier te bieden om noedels in bulk te produceren.

3. Werkingsprincipe van de noedelproductielijn

De noedelproductielijn begint met bloem, zout en water, dat in een geautomatiseerde mengmachine wordt gemengd om een ​​deeg te maken. Het deeg wordt vervolgens gekneed, geperst en getransformeerd tot noedelstrengen via verschillende processen zoals snijden, rollen en vouwen. De noedelstrengen worden vervolgens gekookt, gedroogd, op smaak gebracht en verpakt om als eindproducten te worden verkocht.

1). Deeg mengen

De eerste fase van de noedelproductielijn is het mengen van deeg, waarbij bloem, zout en water worden gecombineerd. Het mengproces wordt handmatig of met behulp van een geautomatiseerde mengmachine uitgevoerd. Het mengsel wordt op hoge snelheid geroerd totdat er een deeg ontstaat.

2). Voeden en kneden

Het deeg wordt vervolgens in een noedelrolmachine gevoerd, die het deeg tot een vel kneedt. De rol heeft verschillende instellingen om de dikte en breedte van de noedels aan te passen. De textuur van de noedels wordt bepaald door het kneedproces: hoe vaker het deeg wordt gekneed, hoe steviger de noedels worden.

3). Snijden

Een geautomatiseerde snijmachine wordt gebruikt om de noedelvellen in strengen van de gewenste grootte en vorm te snijden. De machine is uitgerust met verschillende snijvormen zoals spaghetti, macaroni of Udon-noedels.

4). Stomen/Koken

De noedelstrengen worden vervolgens gekookt, gestoomd of gebakken, afhankelijk van het type noedel dat wordt gemaakt. Het kookproces wordt uitgevoerd in een continue kookmachine, stomer of koekenpan. De gekookte noedels worden vervolgens afgekoeld en zijn klaar voor het volgende proces.

5). Drogen

De noedels worden vervolgens gedroogd om vocht te verwijderen met behulp van een droger. Verschillende soorten drogers worden gebruikt bij de productie van noedels, waaronder heteluchtdrogers, magnetrondrogers en vriesdrogen.

6). Condimenten en smaakstoffen

De noedels worden vervolgens op smaak gebracht en gekruid met behulp van een laatste proces. De smaak en kruiden variëren van product tot product, afhankelijk van de doelgroep. De kruiden worden gemengd met noedels met behulp van een geautomatiseerde mixer die zorgt voor een gelijkmatige verdeling.

7). Verpakking

Het eindproduct wordt vervolgens verpakt in pakketten, bekers of kommen. Het verpakkingsproces is geautomatiseerd met een geautomatiseerde verpakkingsmachine die het pakket, de beker of de kom met de noedels afsluit, wat zorgt voor een hygiënisch eindproduct.

Populaire tags: instant noedelproductielijn, fabrikanten, leveranciers en fabrieken van instant noedelproductielijnen in China