Toepassing vanElektrische eierbreker
Machines voor het breken van eierenworden vaak gebruikt in grootschalige voedselproductie-, catering- en bakactiviteiten waarbij grote hoeveelheden eieren nodig zijn.
Eierbreekmachines worden gebruikt om eigeel en eiwit uit de schaal te breken, te scheiden en te homogeniseren. Ze worden veel gebruikt bij de productie van mayonaise, cakes, koekjes, gebak en zoetwaren.
Voordelen vanElektrische eierbreker
Bespaart tijd
De elektrische eierbreker biedt een snelle en efficiënte methode om eieren te breken en te scheiden. De machines kunnen in korte tijd honderden eieren breken en verwerken, waardoor de hoeveelheid arbeid en tijd die nodig is om deze taak handmatig uit te voeren, wordt verminderd.
01
Verhoogt de productiviteit
Met een elektrische eierbreker kan één enkele operator meer eieren breken en verwerken in minder tijd, waardoor de productiviteit in het voedselproductieproces toeneemt.
02
Zorgt voor veiligheid
De elektrische eierbreker is ontworpen met veiligheidsvoorzieningen zoals bewakers en veiligheidsschakelaars die ongelukken op de werkplek voorkomen. De machine elimineert ook het risico op besmetting van de eierschalen, omdat alleen het eigeel en het eiwit worden verwijderd.
03
Verlaagt de productiekosten
De elektrische eierbreker is op de lange termijn kosteneffectief omdat hij de arbeidskosten verlaagt en de productiviteit verhoogt. De machine elimineert ook de noodzaak van handarbeid, wat kan leiden tot arbeidsgerelateerde ongevallen en verwondingen, waardoor de productiekosten aanzienlijk worden verlaagd.
04
Verbetert de productkwaliteit
Met behulp van eenElektrische eierbrekerr zorgt voor consistentie in de kwaliteit van eiproducten, wat met de hand moeilijk te bereiken kan zijn. De machine extraheert alleen het eigeel en het eiwit, waardoor een schoon en homogeen product ontstaat.
05
Werkend principevan elektrische eierbreker
1
De Electric Egg Breaker is een mechanisch apparaat dat eidooiers en eiwit breekt en scheidt van de schalen. De machine bestaat uit drie essentiële componenten: een eierlaadsysteem, een eierbreeksysteem en een eierdooier-wit-scheidingssysteem.
2
Bij het eierlaadsysteem worden de eieren in de eierbreekmachine afgeleverd. De eieren worden meestal in een trechter bewaard, vanwaar ze door een eierbrekervoeder op een transportband worden overgebracht. De transportband brengt de eieren vervolgens naar het eierbreeksysteem.
3
Het eierbreeksysteem bestaat uit een reeks roterende roestvrijstalen rollen en messen die de eierschalen breken. De rollen en messen zijn ontworpen om de eieren nauwkeurig te breken zonder de dooiers en het eiwit te beschadigen. Vervolgens worden de eierschalen verwijderd met vacuümzuignappen en overgebracht naar de eierschaalopvangcontainer.
4
De eidooiers en eiwitten worden uit de schaalfragmenten gehaald met behulp van een reeks schermen en filters. De schermen en filters zijn ontworpen om de eidooiers en eiwitten te scheiden van eventuele schaal- of membraanfragmenten die mogelijk zijn gepasseerd tijdens de fase van het breken van het ei.
Hoe te bedienenElektrische eierbreker
Laad de eieren
Laad de eieren in de trechter en zorg ervoor dat ze niet beschadigd of gebarsten zijn. De machine kan maximaal 60,000 eieren per uur verwerken.
Uitschakelprocedure
Zodra de verwerking is voltooid, schakelt u de machine uit, leegt u de eierschaalopvangbak en maakt u de gehele elektrische eierbreker schoon.
Opstartprocedure
Voordat u de machine start, moet u ervoor zorgen dat alle veiligheidsvoorzieningen en schakelaars op hun plaats zitten en goed werken. Zodra dit is bevestigd, start u de machine en laat u deze een paar minuten draaien om er zeker van te zijn dat alle componenten gesmeerd zijn.
Fase van het breken van eieren
De eieren worden automatisch vanuit de hopper op de transportband getransporteerd, die ze vervolgens op de rollen en messen voert. De rollen en messen breken de eieren nauwkeurig, zonder de dooiers en het eiwit te beschadigen.
Eigeel en wit
Scheidingsfase
De gescheiden eidooiers en eiwitten worden in aparte containers verzameld. De containers kunnen handmatig of automatisch in de proceslijn worden geleegd.
Conclusie
Elektrische eierbrekers hebben een revolutie teweeggebracht in de voedingsindustrie en bieden een snellere, veiligere en efficiëntere manier om eieren te breken. De machines hebben verschillende voordelen, zoals het verhogen van de productiviteit, het garanderen van de veiligheid en het verbeteren van de productkwaliteit. Het werkingsprincipe van de Electric Egg Breaker omvat een eierlaadsysteem, een eierbreeksysteem en een scheidingssysteem voor eierdooier en wit. Het bedienen van de machine vereist een eenvoudige procedure om de eieren te laden, te breken en de eierdooiers en het eiwit van de schaal te scheiden.
FAQ
Vraag: Wat is de MOQ?
Vraag: Kan de machine worden aangepast?
Vraag: Wat is de betalingstermijn?
Vraag: Hoe te verzenden?
Vraag: Vanuit welke haven verzenden jullie de goederen?
Vraag: Hoe lang is de garantie op de machine?
Vraag: Hoe koop ik deze machine?
V: Hoe zit het met het pakket?
Vraag: Heeft u een leverancier nodig die transport verzorgt?
Vraag: Zijn er vereisten voor de stroomvoorziening?
V: Hoe zit het met de pre-sale service:
Vraag: Hoe zit het met de after-sales service?
