Welke soorten vis kan de machine verwerken? Zijn er beperkingen qua afmetingen?
Deze Fish Skin Peeler Machine kan een verscheidenheid aan vissoorten verwerken, waaronder graskarper, gewone karper, slangenkop, kabeljauw, tilapia, basa, zalm en diverse andere zeevissen.
Hij is verkrijgbaar in twee modellen: het kleine model kan vissen tot 260 mm breed verwerken, terwijl het grote model vissen tot 400 mm breed kan verwerken; er zijn geen beperkingen op de vislengte.
Wat is de productie-output van de machine?
Kleine machines kunnen 15 tot 30 vissen per minuut verwerken, terwijl grote machines 30 tot 50 vissen kunnen verwerken.
De specifieke verwerkingscapaciteit is afhankelijk van de werksnelheid.
Wat zijn de voordelen van deze Fish Skin Peeler Machine?
Verdikte 304 roestvrijstalen behuizing
De hele machine is gemaakt van hoogwaardig verdikt roestvrij staal 304. Het beschikt over corrosiebestendigheid, eenvoudige reiniging en een lange levensduur, en voldoet volledig aan de normen voor voedselhygiëne.
Grondige huidverwijdering zonder het visvlees te beschadigen
Uitgerust met zeer-precieze messen en een anti-sliptransportsysteem. Het kan de peldiepte nauwkeurig regelen, de vishuid volledig strippen, terwijl het vleesverlies wordt geminimaliseerd en de filets intact blijven.
Verstelbare schildikte, eenvoudige bediening
De mesafstand is vrij instelbaar met eenvoudige knoppen. Je kunt de schildikte snel aanpassen aan verschillende soorten en maten visfilets.
Is deze Fish Skin Peeler Machine gemakkelijk schoon te maken? Kan het direct met water worden afgespoeld? Zijn er moeilijk-te-bereikbare plekken waar visschubben of visresten vast kunnen komen te zitten?
Deze machine heeft een aansluiting op een kraanwatervoorziening nodig, waarbij het water tijdens bedrijf continu stroomt.
Smering en anti-adhesie- zorgen voor een soepele huid.
Er wordt een continue stroom water gespoten op het contactpunt tussen het blad en de vis, waardoor het grensvlak tussen de huid en het vlees nat wordt.
Dit voorkomt dat de huid en het vlees aan de metalen transportband en het mes blijven kleven, waardoor storingen of machineblokkades worden voorkomen; het vermindert ook de wrijving tussen het mes en de vis, wat resulteert in een gladdere huid en de schade aan of het verlies van het visvlees aanzienlijk wordt geminimaliseerd.
Real-spoelen zorgt ervoor dat de apparatuur schoon blijft.
Bij de verwerking ontstaan visslijm, schubben en vleesfragmenten; continu sproeien van water spoelt deze resten onmiddellijk weg: het voorkomt ophoping van resten in de messenconstructie en de gaten in de transportbanden, waardoor bacteriegroei wordt vermeden en wordt voldaan aan de hygiënenormen voor voedselverwerking;
Het vermindert de frequentie van uitvaltijd voor het reinigen-waardoor de noodzaak van veelvuldig demonteren en schrobben wordt geëlimineerd-en verhoogt de continue verwerkingsefficiëntie.
