Wat isMachine voor het vormen van hamburgers?
De machine voor het vormen van hamburgerpasteitjes is een industriële,-commerciële voedselverwerkingsapparatuur die voornamelijk wordt gebruikt voor de geautomatiseerde productie van hamburgerpasteitjes, gehaktballen en andere producten op basis van deeg-. Het wordt veel toegepast in vleesverwerkende bedrijven, restaurants en centrale keukens. Door de gehaktvulling automatisch te verwerken volgens vooraf ingestelde parameters, ondersteunt het het mengen en vormen van verschillende vleesingrediënten zoals rundvlees en kip, samen met additieven zoals paneermeel en groenten.
Wat zijn de voordelen van eenhamburgerpasteitjevormmachine?
productie
Volautomatische burgerpasteitjesvormmachine produceert 35 pasteitjes per minuut. Elk pasteitje heeft een uniform formaat en wordt gewogen, wat na het frituren resulteert in een heldere, levendige kleur. Onze speciaal ontworpen automatische vormmachine bevat reinigingsdraden om oneffenheden in het gehakt, veroorzaakt door bindweefsel, te voorkomen. Het beschikt over unieke opvangbakken voor olie en water om te voorkomen dat de pasteitjes tijdens het transport aan de gaastransportband blijven plakken. De pasteitjesvormmachine kan pasteitjes in verschillende vormen produceren om aan verschillende productvereisten te voldoen. Ronde pasteitjes kunnen een maximale diameter van 13 cm bereiken. Aangepaste mallen zijn beschikbaar op basis van klantspecificaties voor het uiterlijk van het product.
materiaal
De apparatuur is gemaakt van AISI 304 roestvrij staal en gegalvaniseerd aluminium en heeft een compact ontwerp voor eenvoudige demontage en reiniging. Uitgerust met mallen met verstelbare dikte en een invoertrechter van 18-23 liter, bereikt hij een maximale productie van 2.200 porties per uur en ondersteunt hij verschillende vormen, waaronder rond en rechthoekig. Geïntegreerde veiligheidsvoorzieningen zijn onder meer een magnetische inductieveiligheidsschakelaar, een transparant anti-elektriciteitsdisplay en een IP55-gecertificeerde elektrische kast, die naleving van de CE-hygiënenormen garandeert. Bepaalde modellen kunnen worden geïntegreerd met coatingmachines en friteuses om geautomatiseerde productielijnen te vormen voor de verwerking van gevogelte, zeevruchten en plantaardige ingrediënten.
Gebruik
Machine voor het vormen van vleespasteitjes, machine voor het vormen van garnalenpasteitjes en machine voor het vormen van aardappelpasteitjes kunnen automatisch het vullen, vormen en uitvoeren van gevogelte, varkensvlees, rundvlees, vis, groenten, aardappelproducten, kaasproducten en vleesvervangers voltooien. Ze kunnen worden geïntegreerd met coatingmachines, meelcoatingmachines, friteuses en andere processen om een complete set te vormen, waardoor een volledig geautomatiseerde productielijn mogelijk wordt. Gekenmerkt door hoge output en consistente kwaliteit.
Kenmerken van Burger Patty-vormmachine
Het is geschikt voor het vormen van diverse gehaktpasteitjes. Door de vorm, grootte en dikte van de vormmatrijs aan te passen, kan deze producten met verschillende specificaties produceren, die dienen als apparatuur voor het vormen van voedsel. Productkenmerken omvatten:
1. Het frame en alle onderdelen-die met voedsel in aanraking komen, zijn gemaakt van roestvrij staal en niet-giftig hoog-moleculair polyethyleen, wat slijtvastheid, duurzaamheid en naleving van de normen voor voedselhygiëne garandeert.
2. De machine maakt gebruik van een gesynchroniseerd ontwerp van de invoerpeddel en de vormrol, waardoor voldoende materiaalopname en een consistente vormdruk wordt gegarandeerd.
3. Voor een gemakkelijke en nauwkeurige aanpassing van de dikte van de pasteitjes is de vormkern ontworpen als een volledig verwijderbare eenheid. Het vervangen van schimmels is eenvoudig. De machine beschikt over een rationeel ontwerp, eenvoudige reiniging en eenvoudige, veilige bediening.
4. De machine voor het vormen van vleespasteitjes biedt een hoge automatiseringsgraad en kan worden geïntegreerd met coatingmachines, paneermachines, friteuses, steamers, snel-vriezers en verpakkingsmachines om een volledig geautomatiseerde productielijn voor gekookt vlees te vormen. Het is geschikt voor vleesverwerkende bedrijven, horeca, voedseldistributiecentra en soortgelijke faciliteiten.
5. De machine werkt soepel en heeft een laag geluidsniveau. Elektrische componenten maken gebruik van waterdichte schakelaars en beschikken over hoge beschermingsgraden.
