Introductie van eiwit en dooierscheidermachine
Na het invoeren van eieren (met of reeds gebarsten schalen) in de machine, wordt het proces van het breken van de schalen (indien nodig), het scheiden van de dooier en het eiwit en het verzamelen van pure dooiervloeistof en eiwitte vloeistof afzonderlijk automatisch voltooid.
Het kernvoordeel van eiwit en dooierscheidermachine
Vergeleken met traditionele handmatige scheiding heeft de eidooierscheidingsmachine aanzienlijke voordelen:
Hoog rendement en productiecapaciteit:
De scheidingssnelheid van de machine is extreem snel, veel groter dan handarbeid. Grootschalige apparatuur kan duizenden eieren per uur verwerken, waardoor voldoet aan de behoeften van industriële productie. Bevrijd arbeid en bespaar veel arbeid en tijdkosten.
Hoge scheidingsnauwkeurigheid en zuiverheid:
Advanced centrifugal separation technology can achieve very high purity of egg yolk and egg white separation (usually>99,5%). Het effectief verminderen van het mengen van eiwit met eierdooier of eiwit met eierdooier, waardoor de kwaliteitsstabiliteit en de smaak van het eindproduct worden gewaarborgd.
Verbeter de voedselveiligheid en hygiëne:
Vermindering van vervuiling: het automatiseringsproces vermindert het menselijk contact met het eimengsel aanzienlijk en verlaagt het risico op microbiële besmetting (zoals Salmonella).
Materiaalveiligheid: de delen van de apparatuur die in contact komen met voedsel zijn meestal gemaakt van voedselkwaliteit roestvrij staal (zoals 304, 316L) of andere materialen die voldoen aan de voedselveiligheidsnormen en gemakkelijk te reinigen en desinfecteren zijn.
Verminder de besmetting van de eierschaal: shell -eierscheiders worden meestal ontworpen met eierschaalverzameling of ontladingsapparaten om te voorkomen dat eierschaalafval zich in de eiervloeistof mengt.
Verlaag verliezen en afval:
Nauwkeurige scheiding vermindert het eierafval veroorzaakt door handmatige fouten zoals het breken van eidooiers.
De apparatuur kan het eimengsel grondiger scheiden en de gebruikssnelheid van grondstoffen verbeteren.
Productconsistentie en standaardisatie:
Machinescheiding zorgt ervoor dat elke partij gescheiden eidooiervloeistof en eiwitvloeistof zeer consistent is in zuiverheid en verhouding, wat bevorderlijk is voor precieze controle van de productformule en stabiele productkwaliteit, het bereiken van gestandaardiseerde productie.
De werkomgeving verbeteren:
Verminder de complexiteit, vuil en potentiële game geur van handmatige eierenscheiding en verbetert de werkomgeving in de workshop.
Neem nu contact op
Machine -functies van eiwit en dooierscheidermachine
De output van de apparatuur is groot, kan 5000-10000 verse eieren per uur verwerken, eieren hoeven niet te worden schoongemaakt.
Het kleine volume van de apparatuur, een klein beroepsgebied, geen behoefte aan een grote workshop, minder investeringen in kapitaalbouw.
De apparatuur en dezelfde output van andere eierklopper, goedkope, kleine investering.
Neem een speciaal centrifugaalmechanisme ontwerp aan, alle materialen zijn gemaakt van 304 roestvrij staal, gebruiksvriendelijk ontwerp handige demontage, gemakkelijk schoon te maken.
De apparatuur neemt de naadschermstructuur, hoge mechanische sterkte aan dan een flatscreen, niet gemakkelijk te beschadigen, niet gemakkelijk te blokkeren, ei -vloeistoffiltratie is beter, geen gedetailleerde onzuiverheden.
Eierschaal wordt automatisch opgetild door verticale wringkooi en ontladen door de uitlaat van de eierschaal. Op deze manier blijft er slechts een kleine hoeveelheid ei in de eierschaal over, wat de snelheid van het verzamelen van eieren aanzienlijk verbetert, terwijl het volume en de emissie wordt verminderd omdat de eierschaal wordt verbroken.
Samenvatten
Eiwit en dooier Separator Machine is een van de belangrijkste apparatuur in de moderne voedselverwerkende industrie om de efficiëntie te verbeteren, de veiligheid te waarborgen, kwaliteit te stabiliseren en de kosten te verlagen. De kernvoordelen zijn in hoge snelheid, efficiënte, zeer nauwkeurige scheiding en aanzienlijk verbeterde voedselveiligheidsniveaus. Voor producenten die een grote hoeveelheid gescheiden eimengsel nodig hebben, is investeren in een geschikte scheider een verstandige keuze om het concurrentievermogen te verbeteren en grootschalige, gestandaardiseerde productie te bereiken.
